onsdag 15 december 2010

Scones

Scones (vegan)
2 personer

1 dl havregryn
2 tsk bakpulver
½ tsk havssalt
1 msk vaniljsocker
225 g sour supreme (istället för margarin)
1-2 dl sojamjölk/havremjölk


1). sätt ugnen på 250grader
2). blanda mjöl, havregryn, bakpulver, salt och vaniljsocker.
3). finfördela sour supreme i mjölblandningen.
4). tillsätt mjölken.
5). dela degen i 2 delar.
6). lägg delarna på plåten och tryck ut dom till runda kakor ca 1 ½ cm tjocka, skåra varje kaka i 4 delar och nagga med en gaffel.
7). grädda genast mitt i ugnen ca 10 min.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar